چپندرقیچی

از کجا بفهمیم چه ویتامینی کم داریم؟

#مو : ریزش مو: کمبود ویتامین‌های B2، B5، بیوتین، روی و ویتامین D
خشکی موها: کمبود ویتامین‌های A و E، امگا3، پروتئین، سلنیوم و بیوتین
شوره زدن موها: کمبود سلنیوم، امگا3 و ویتامین A
 
#چشم‌: سیاهی و پف‌ آلودگی زیر چشم: کمبود آب در بدن، عدم تحمل برخی مواد غذایی مانند لاکتوز لبنیات و حساسیت کاهش قدرت دید: کمبود ویتامین A
قرمزی مداوم مویرگ‌های چشم: کمبود ویتامین C
نزدیک‌بینی: کمبود ویتامین D
پوسته‌ریزی در اطراف پلک: کمبود آهن

#مغز_و_اعصاب : افسردگی: کمبود ویتامین‌های B1، B5 و بیوتین دمانس یا زوال عقل: کمبود ویتامین‌های B1، B3، B12، اسیدفولیک و امگا3
تحریک‌پذیری و زودرنجی: کمبود ویتامین‌های B1، B5 و B6 بی‌خوابی: کمبود ویتامین‌های B3، B5، B6 و D
 سرگیجه: کمبود ویتامین‌های B2 و B6
 
#دهان_و_دندان : خونریزی لثه: کمبود ویتامین C و اسیدفولیک به هم چسبیدن دندان‌ها: کمبود ویتامین D و ویتامین K  گلو‌درد: کمبود ویتامین‌های B3، B12، اسیدفولیک و کلسیم آفت دهانی: کمبود ویتامین B2
 ضعیف شدن مینای دندان: کمبود ویتامین‌های A، K، D و کلسیم التهاب زبان: کمبود ویتامین‌های B2، B3 و اسیدفولیک کاهش حس چشایی: کمبود روی

#پوست: جوش‌های پشت بازو: کمبود ویتامین‌ A
 پوسته‌ریزی و خشکی پوست: کمبود ویتامین‌های A و E  خونریزی بی‌علت از بینی: کمبود ویتامین‌ C
 کبودی مداوم پوست: کمبود ویتامین‌ C
 جوش زدن در دوران عادت ماهانه: کمبود ویتامین‌ B6
 التهاب پوست: کمبود ویتامین‌های B2، B3 و بیوتین

#ناخن : قاشقی شدن ناخن‌ها: کمبود ویتامین B12 و آهن ظهور خطوط سفید روی ناخن: کمبود کلسیم و روی پوسته‌ریزی اطراف ناخن: کمبود آهن و بیوتین
 شکنندگی ناخن‌ها: کمبود کلسیم و منیزیم
 ‌چندشاخه‌‌شدن پوست اطراف ناخن: کمبود پروتئین

#عضلات_و_مفاصل : گرفتگی عضلانی: کمبود منیزیم و ویتامین‌های B1، B2 و B6
انقباض ناگهانی ماهیچه‌ها: کمبود ویتامین‌های B1، B2، B3، B6، B9، D و منیزیم و کلسیم
 تورم مفاصل: کمبود ویتامین‌های B1، B6 و پروتئین
 قفل شدن ناگهانی مفاصل: کمبود منگنز
 پوکی استخوان: کمبود کلسیم و ویتامین D
 صدا دادن مفاصل: کمبود ویتامین‌های B5 وB12
 
کدام ویتامین‌ها را از کدام منابع غذایی دریافت کنیم؟

_ منابع غذایی پیش‌ساز ویتامین A: کره، خوراکی‌های نارنجی و زرد مانند هویج و زردآلو
_ منابع غذایی ویتامین‌های گروه B: تمام سبزیجات برگ سبز تیره، غلات و حبوبات
_ منابع غذایی ویتامین B12: انواع منابع حیوانی مانند گوشت‌ها، لبنیات و تخم‌مرغ
_ منابع غذایی ویتامین C: پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه‌فرنگی
_ منابع غذایی ویتامین D: نور آفتاب، قارچ، تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب و لبنیات غنی‌شده
_ منابع غذایی کلسیم و ویتامین K: انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج
_ منابع غذایی روی: انواع گوشت‌ها، حبوبات و غلات
_ منابع غذایی منیزیم: انواع مغزها و دانه‌های خام، ماهی، حبوبات، ماست، موز و شکلات تلخ

_ منابع غذایی منگنز: بادام، کدو تنبل، اسفناج، ماست، انجیر، موز و انگور
_ منابع غذایی اسیدفولیک: سبزی‌های برگ سبز تیره، مرکبات، غلات سبوس‌دار و حبوبات
_ منابع غذایی بیوتین: تخم‌مرغ، بادام، غلات سبوس‌دار، اسفناج، قارچ، شیر و گوشت

 مامانم زن خیلی خوبیه!
از اون خوبایی که واسه خودش یه پا خانوم خونه است.
از اونا که آشپزی و کدبانوییش بیسته!
از اون زنایی که باحرف زدن با مرد غریبه لپشون گل میندازه و چادرشو سفت می گیره!
مامانم خیلی زن خوبیه!
از اون خوبا که بابام دوست داره و هی قربونش میره و هی دورش میگرده!
چند سال پیش یه روز داداش بزرگم اومد و گفت:عاشق شده!
می گفت:طرف یه دختر خیلی خوبیه!
از اونا که تو دانشگاه جزء نمره اول هاست!
از اونا که ته منطقن و میشه یه عمر زندگیو باهاشون ساخت!
از اونا که حرف نمی زنن هرجا و هر چیزیو نمی گن!
خلاصه اینکه خیلی دختر خوبیه!
وقتی اینارو تعریف می کرد داداش کوچیکم اخماش تو هم بود!
وقتی ازش پرسیدم چته ...با حرص گفت:خب آخه چه جوری میشه عاشق همچین دختری شد؟!
یه هفته پیش واسه همین داداش کوچیکم رفتیم خواستگاری …
دختری که با سینی چایی اومد داخل،شیطنت از چشاش می ریخت بیرون!
بوی عطرش کل اتاقو گرفته بود …
از اون دختر حاضر جوابا بود که اگه تو یه جمع بود صدای قهقهه اش همه جا پخش می شد!!که دل داداش کوچیکه منو با همون نگاههای دلرباش برده بود…
داداش کوچیکم می گفت:خیلی دختر خوبیه!!
میدونی …
خوب آدم ها باهم فرق می کنه!
مردم به خوب بابام میگن،آپدیت نشده!
مردم به خوب داداش بزرگم میگن،از دماغ فیل افتاده!
مردم به خوب داداش کوچیکم میگن،قرتی!

از من می شنوید
بگردین دنبال خوب خودتون …
با خوب خودتون زندگی بسازین و زندگی کنین،
نه خوب مردم که آمار طلاق رو روز به روز نخواین ببرین بالا!
نه داداش من میتونه با یه زن مثه مامانم به تفاهم برسه!
نه بابام میتونه کنار دختر مورد علاقه داداشم آرامش داشته باشه!
بچسبین به خوب خودتون،حتی اگه از نظر بقیه خوب نباشه!

نام کتاب: کوری
نام نویسنده: ژوزه ساراماگو
برنده جایزه نوبل ۱۹۹۸

داستان این کتاب در مورد یه دنیای متفاوت با انسان های کور و تلاش اونا برای زنده موندن تو این دنیاست.
شخصیت های این کتاب حتی اسم ندارن ولی به خوبی ساخته و پرداخته شدن.
داستان پراز نکات آموزنده ست و پایان نسبتا خوبی داره.

برای دانلود نسخه پی دی اف کتاب به کانال چپندرقیچی مراجعه کنید. 👇

chapandargheichi@

کلی فکر تو سرمه که به نظر خیلی دور از انتظار میان اصلا نمیدونم میشه انجامشون داد یا نه؟!
فقط میدونم الان خیلی احساس راحتی دارم از دست یه موضوعی خلاص شدم و حالا هی ذوق دارم یه کارایی رو بکنم.
بچه ها دعا کنین به اون چیزایی که دنبالشونم برسم 🙏
دمتون گرم 💗

خداحافظ ای ربّناي غروب
خداحافظ ای رزق و روزي ِ پاك
خداحافظ ای جمع ِ افلاك و خاك
خداحافظ ای لحظه هاي سحر
خداحافظ ای ماه چشمان ِ تر
خداحافظ ای بغض افطارها
خدا حافظ اي ماه ِ ديدار ها
خداحافظ ای ختم ياسين و نور
خداحافظ ای ماه ِ عشق و سرور

خداحافظ ای ماه رو راستی
خداحافظ ای بی کم و کاستی
خداحافظ ای قدر زلفت دراز
خداحافظ ای اشتياق ِ نماز
خداحافظ ای لحظه هاي دعا
خداحافظ ای ماه ِ ارض و سماء
خداحافظ ای ماه ِ صبر و رضا
تو ای ماه آرامش مصطفی 
خداحافظ ای گرمی آفتاب
خداحافظ ای خوابهايت ثواب

خداحافظ ای بهترین سرنوشت
تو پای مرا می کشی تا بهشت
خداحافظ ای ماه تقدیر من
سحرهای تو صبح تطهیر من
خداحافظ ای بركت سفره ها
خداحافظ اي ماه ِ خوب خدا❤

ماه رمضونم تموم شد. از فردا دوباره همه چیز مثل همیشه میشه. اونایی که روزه میگرفتن دوباره برمیگردن به زندگی یکنواخت قبلیشون، اونایی هم که نمی گرفتن از بلاتکلیفی درمیان.
درهر صورت یه ماه رمضون دیگه هم از عمرمون گذشت هنور نمیدونیم با خودمون چندچندیم و آخر کارمون به کجا ختم میشه!
 
 دوست های عزیزم تو هر حالی که هستین امیدوارم تبدیل بشه به احسن الحال  عیدتون پیشاپیش مبارک 🎈💟

خدایا
شبِ قدر است ...
آسمان را به فرشته هایت بسپار ،
به زمین بیا ...
کمی کنارِ دلم بنشین ،
برایت حرف دارم ...
حرف هایی که جز تو نمی شود به کسی گفت ...
بیا و این شبِ قدر ،
به حرمتِ جوشن کبیرت ،
و به حرمتِ حقانیتِ قرآنت ؛
حواست را به من بده ... !
می خواهم بگویم ،،،
گوش می کنی ؟!
خدا۰جانم ؛
دوستانی دارم که حالشان خوب نیست ،
حرف ها و مشکلاتی دارند ؛
که گوشه ی دلشان سنگینی می کند ،،،
آرزوهایی دارند که از شدتِ نرسیدن ،
از آن ها دست کشیده اند ...
دستی به سر و گوشِ زندگی شان بکش ...
پایِ حرف هایشان بنشین ،
حالشان را خوب کن ...
و آرزوهایشان را جوری برآورده کن ؛
که صدایِ لبخندشان ، هفت آسمانت را پُر کند ، و مرا به ماندنم امیدوار ...
خدایا !
به خانواده ام عمر طولانی و با عزت ببخش و کاری کن ؛
حضورِ من ، موجب شادی و حالِ خوبِ آنها باشد ، نه رنجش و ناراحتی شان ...
مهربان۰ترینم !
می دانم سرت در آسمان و با این همه مخلوق ، شلوغ تر از این حرف هاست ،،،
اما اگر لایق بودم ؛
مرا برایِ شاد کردنِ بنده هایت ،
قدری توانمند کن ... !
دلی دارم به وسعتِ آسمانت لبریز از عشق ، و دستانی خالی تر از پنجه ی گنجشک ها ...
سخت است بخواهم کاری برای بغض هایِ فروخورده شان کنم اما نتوانم...
کمکم می کنی ؟!

نرگس صرافیان طوفان